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今年奥斯卡颁奖, 龙舌兰鸡尾酒大出风头!
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今年的第97届奥斯卡颁奖典礼已经结束,只不过,今年只能算是奥斯卡的一个小年,没有特别热门的电影能做到横扫全场。
虽然爱情喜剧片《阿诺拉》拿下五个奖项,成为最大赢家,但因为本身电影题材和女主角米基·麦迪逊的争议度,不少观众最终将今年奥斯卡定性为乏善可陈的一届。
而让人意外的是,龙舌兰酒和鸡尾酒却因为今年奥斯卡而出圈了。
龙舌兰酒品牌唐·胡里奥(Don Julio)是奥斯卡官方派对的老搭档,由于往年水花不大,因此少有人知道它们其实已经合作了7年。
之所以今年酒圈备受关注,是因为唐·胡里奥还拉上了新的合作伙伴——来自墨西哥城的 Handshake Speakeasy 酒吧以及著名调酒师 Charles Joly 为派对打造专属的鸡尾酒,两者来头都不小。
| Handshake Speakeasy 酒吧,不久前登上世界50佳榜单第一名
| Charles Joly,曾是学院奖、艾美奖、格莱美等等著名颁奖典礼的官方调酒师。
在今年奥斯卡官方派对上,Handshake Speakeasy 团队使用银色唐·胡里奥(Don Julio Blanco)为基酒,打造一款黄金年代 Gimlet(The Golden Age )。
黄金年代 Gimlet
40ml 唐·胡里奥银色龙舌兰酒
40ml 新鲜菠萝汁
20ml 新鲜青柠汁
15ml 香草糖浆
将原料与冰块一起放入摇壶中,充分摇匀后过滤到预冷的高脚杯中,橄榄装饰即可。
Joly 则使用唐·胡里奥 Reposado 打造了一款志在必得(The Clear Winner)。
志在必得
40ml 唐·胡里奥 Reposado
15ml 新鲜青柠汁
20ml 新鲜西柚汁
30ml 罗望子(Tamarind)糖浆
40ml 朱瑾花茶
将所有材料与冰块一起放入摇壶中,充分摇匀后倒入一个放有大冰块的柯林杯中,用柑橘片装饰即可。
在派对上高光亮相的还有满堂喝彩(Standing Ovation,以唐·胡里奥的 Alma Miel 为基酒)以及典范之举(The Class Act,以唐·胡里奥1942为基酒),吸引了不少眼球。
为了配合鸡尾酒,名厨沃尔夫冈·帕克还特别根据唐·胡里奥的风味特点而制作了浸渍的巧克力雪茄、椰林飘香甜点等等。
此外,今年与奥斯卡官方合作的酒类品牌中还包括来自克兰朵与克兰斯帝龙酒业的葡萄酒:2021年的克兰特侯伯王、2015年的小侯伯王、2023年的克兰朵波尔多白葡萄酒、2016年的克兰朵波尔多红葡萄酒以及2021年的克兰朵琥珀葡萄酒。
| 2021年的克兰特侯伯王、2015年的小侯伯王
不过,到这里,你是否和调酒君一样好奇,从什么时候开始,烈酒、鸡尾酒和奥斯卡成了CP?
众所周知,酒精饮料与包括奥斯卡在内的各项颁奖典礼之间很早就产生了联系,只不过,过去典礼用酒基本上都是香槟作为主角,鸡尾酒虽然也出现,但更多的是一种补充。
去年,帝亚吉欧想出了一招,成功让烈酒站在了聚光灯下。
在2024年第96届颁奖典礼上,帝亚吉欧集团与奥斯卡官方在典礼上策划了一场“鸡尾酒时刻”,当时在场明星和嘉宾都收到了一瓶迷你版唐·胡里奥龙舌兰酒,并且主持人吉米搭档吉列尔莫玩了一出“小喜剧”——吉列尔莫故意念错了一些名人的名字,成功吸引到所有人的注意,然后和嘉宾们一起举起了手里的唐·胡里奥。
这一个举动毫无疑问提高了烈酒在奥斯卡颁奖典礼上的身价,也为今年鸡尾酒融入奥斯卡官方派对铺好了路。
到了今年的奥斯卡颁奖典礼,帝亚吉欧集团与奥斯卡官方又为唐·胡里奥策划了新的节目——在中场秀期间,获得最佳男演员提名的科尔曼·多明戈表演了一场秀,意在向洛杉矶火灾后重建中人们所表现的韧性致以敬意,而这种致敬具体化下来,就是瓶身上刻有LA和心型形状的迷你版的唐·胡里奥。
事实也证明,唐·胡里奥与奥斯卡之间的合作十分成功,不仅对于品牌,对于鸡尾酒整体的文化输出也大有助益。
除了奥斯卡官方的鸡尾酒配方,其它很多酒吧和餐厅也掀起了一场以奥斯卡为主题的鸡尾酒趋势。奥斯卡电影博物馆的 Fanny's 餐厅就是一个典例,这里提供以奥斯卡最佳影片提名为灵感的各类鸡尾酒。
奥斯卡与唐·胡里奥合作的成功,可以说打破了以前香槟在大型庆典的“标准配置”。
如果说名人进军烈酒行业,是明星效应与烈酒调酒品牌融合的探索,那么未来将更频繁出现的典礼与烈酒鸡尾酒合作,则将让烈酒调酒行业与娱乐业更深度地绑定。
这么一来,未来烈酒鸡尾酒越来越多地出现在颁奖典礼上,并成为派对上主角,也是可以预见的了。
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